El sistema de corte de tallos patentado Pardo 3.0, se fabrica exclusivamente en acero inoxidable 304 garantizando así una durabilidad y calidad de acabado máxima.
El cortador es capaz de producir 4 unidades por segundo, (6.000kg/h) a velocidad de crucero, además, realiza un corte recto gracias al innovador sistema de cabezal de corte y sujeción amortiguada, que se adapta a los diferentes tamaños y grosores del brócoli.
Nuestro cortador evita lesiones en las muñecas causadas por el corte continuo del tallo del brócoli. El concepto en sí propicia un ahorro de espacio considerable y orden en el almacén por la centralización de entrada de brócoli y la salida de residuo.